มองทำเลเพื่อทำ ธุรกิจส่วนตัวในอเมริกา
สวัสดีค่ะวันนี้ขอพูดต่อเกี่ยวกับเรื่องการวางแผนหรือสิ่งที่ต้องคิดและตัดสินใจก่อนที่จะเปิดกิจการส่วนตัวกันนะคะ ตามที่แล้วเคยแนะนำไว้เกี่ยวกับเรื่องการเลือกกิจการว่าจะขายสินค้าอะไรหรือจะให้บริการอะไร ซึ่งสรุปอย่างย่อที่สุดคือกิจการของเรานั้นจะรุ่งก็ต้องเป็นกิจการที่มีความเกี่ยวเนื่องกับเรา เช่น เป็นสิ่งที่เรารัก ทำเป็น ทำได้ดี เป็นจุดเริ่มต้นด้วยเหตุผลประการทั้งปวง ขั้นต่อไปที่ต้องคิดก่อนที่จะตัดสินใจแน่นอนว่าจะเปิดกิจการก็คือ ใครจะเป็นลูกค้าและพวกเขาอยู่ที่ไหน เพราะตรงนี้จะบอกเราถึงสถานที่ทำการของกิจการของเราค่ะ
เท่าที่ได้ยินมาหรืออ่านตามสื่อต่าง ๆ เขาจะบอกว่าเปิดการนั้น ขายผลิตภัณฑ์นี้รุ่งแน่นอน ตรงนี้มันมีทั้งจริงและไม่จริงนะคะ แน่นอนว่าสินค้าหรือการบริการทุกอย่างมันต้องมีคนสนใจอยู่แล้ว แต่ที่สำคัญมันอยู่ที่ว่าเราจะสามารถเจาะหรือเข้าถึงลูกค้ากลุ่มนี้ได้อย่างไร ถ้าเราไปเปิดกิจการอยู่ผิดที่ผิดทางก็เป็นไปได้ว่าอาจจะไม่มีลูกค้าเข้ามาเลยก็ได้ค่ะ ซึ่งหลายคนคงจะเห็นว่าอาคารให้เช่าหลายแห่งมีกิจการมาเปิด แต่อยู่ได้ไม่นานก็ปิดไปมันก็อาจจะมีเหตุผลมาจากทำเลที่ตั้งในย่านนั้นมันไม่มีลูกค้าในกลุ่มของเราผ่านไปผ่านมาก็ได้ค่ะ
ตัวอย่างที่เห็นชัด ๆ นะคะคือร้านขายเสื้อผ้ามือสองที่อยู่ใกล้ ๆ บ้านค่ะ ร้านนี้มีทำเลดีอยู่ติดถนนใหญ่ มีที่จอดรถกว้างขวางอยู่หน้าร้าน แต่อาคารมันตั้งอยู่เดี่ยว ๆ ไม่มีร้านค้าอะไรอยู่ใกล้ ๆ คราวนี้เรามาคิดดูนะคะว่าคนที่จะซื้อเสื้อผ้ามือสองอาจจะเป็นกลุ่มนักศึกษา หรือ คนทำงานในระดับหนึ่งที่คงต้องพยายามใช้เวลาให้คุ้มค่า ถ้าจะต้องขับรถไปที่ร้านนี้เพื่อดูเสื้อผ้ามือสองอย่างเดียวก็อาจจะไม่มีเวลาส่วนขาช้อปที่ชอบออกไปซื้อของช้อปปิ้งบ่อย ๆ ก็จะชอบไปตามศูนย์การค้าที่มีร้านค้าให้เลือกได้หลาย ๆ ร้านมากกว่าร้านที่ตั้งอยู่เดี่ยว ๆ ดังนั้นร้านนี้ก็จะไม่เหมาะกับทำเลตรงนี้ ถ้าย้ายไปอยู่ใกล้ ๆ วิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยคงจะรุ่งมากกว่าเพราะอยู่ใกล้กับกลุ่มลูกค้า
แล้วบางคนบอกว่าฉันจะเปิดร้านอาหารไทยแต่ไม่ต้องการขายอาหารบุฟเฟต์ ตรงกันข้ามต้องการเสนอาหารที่มีความพิถีพิถันและต้องใช้เวลาในการปรุงมากเพื่อให้รสชาติและหน้าตาของอาหารออกมาสวยงาม แต่ไปตั้งอยู่ในย่านคนทำงานที่มีเวลาน้อยเพราะลูกค้าต้องทำงานรายชั่วโมง ตรงนี้ก็อาจจะมีปัญหาได้เพราะลูกค้าชอบแต่ไม่มีเวลามารออาหาร ส่วนลูกค้าที่มีเวลาและมีอำนาจซื้อก็ไม่อยากมาในย่านนี้อะไรประมาณนั้น ปัญหาแบบนี้กลายมาเป็นปัญหาใหญ่สำหรับกิจการของเราได้ทั้งนั้นค่ะ
หรือแม้แต่การขายสินค้าทางออนไลน์เราก็ยังต้องคิดค่ะว่า เราจะเข้าถึงกลุ่มผู้ที่สนใจได้อย่างไรจะขายฝากตามเว็บไซต์ใหญ่อย่าง ebay หรือ amazon หรือ จะเปิดเว็บไซต์ของตัวเองเหล่านี้ต้องคิดให้ดีเพราะมันยังต้องมีเรื่องอื่นให้คิดตามมาด้วยทั้งการตั้งราคา การส่งเสริมการขายหรือโฆษณา กฎหมายที่เกี่ยวข้อง ซึ่งรายละเอียดลึก ๆ ในส่วนของการขายสินค้าทางอินเตอร์เน็ทเราคงต้องพูดกันยาว ตรงนี้เพียงแต่ต้องการจะแนะนำในส่วนของการตัดสินใจ ซึ่งก็ยังไม่หมดเท่านี้ เชิญติดตามต่อในส่วนของการตั้งราคาในบทความต่อไปนะคะ
By Supakorn Bagley