โค้กทอด (Deep Fried Coca-Cola)
วันนี้เรามีอาหาที่ช่างรังสรรค์ออกมาได้ สิ่งนั้นคือ “โค้กทอด” หรือที่เรียกว่า “Deep Fried Coca-Cola” เมนูแปลกจากอเมริกามาให้ดูกันค่ะ เชื่อนะค่ะว่าเจ้าโค้กทอด จะแพร่หลายและเป็นที่นิยมของคนอเมริกันในไม่ช้า
เจ้าของไอเดีย คือ อเบล กองซาเลส นักวิเคราะห์หนุ่มวัย 36 ปี จากเมืองดัลลัส รัฐเท็กซัส
ซึ่งเขาได้โชว์ไอเดียสุดบรรเจิดคิดค้นเมนูใหม่ แหวกแนว ออกมาให้นักชิมได้ลิ้มลอง กรรมการหลายคนถูกใจในความแปลกใหม่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้เขาสามารถพิชิตรางวัลสุดยอดไอเดียสร้างสรรค์ ในงานมหกรรมอาหารที่รัฐเท็กซัสได้สำเร็จ
ส่วนผสมของโค้กทอดมีดังนี้ค่ะ
-
- แป้ง ไข่และน้ำโค้กมาผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันจนได้ที่ จึงนำมาใส่แก้ว
- แต่งหน้าด้วยวิปครีม ราดด้วยน้ำเชื่อมโค้ก
- ตกแต่งด้วยผลเชอรี่อีกเล็กน้อย เพียงเท่าก็เรียบร้อยแล้ว
ใครอยากลองทำดูก็ได้นะคะ