ร้านอาหารหนึ่งแห่ง ประกอบไปด้วยพนักงานหลายส่วนที่ทำหน้าที่ต่างกัน เช่น ผู้จัดการร้าน พนักงานเสิร์ฟ แคชเชียร์ บาร์เทนเดอร์ บาริสต้า เชฟ คนล้างจาน ฯลฯ ซึ่งแต่ละร้านก็อาจจะไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของร้านด้วย แต่หากเป็นร้านอาหารที่มีที่ให้นั่งรับประทาน และเป็นร้านที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่หน่อย มักจะมีอีกหนึ่งตำแหน่งที่หลายคนไม่เคยรู้ หรือบางคนก็คิดว่าเขาเป็นพนักงานเสิร์ฟ แต่จริงๆ แล้วเขาคือ “Hostess” บทความนี้จึงจะมาชวนทุกคนไปทำความรู้จักอาชีพ Hostess ร้านอาหาร แบบเจาะลึก

ฮาโลวีน ในอดีต เป็นเทศกาลที่นิยมเฉพาะในประเทศฝั่งตะวันตกเท่านั้น แต่ปัจจุบันวัฒนธรรมการเฉลิมฉลองในวันฮาโลวีนได้ขยายอิทธิพลไปทั่วโลก จะเห็นได้ว่าช่วงหลายปีหลังมานี้ประเทศในแถบเอเชียก็มีการจัดงานฮาโลวีนอย่างยิ่งใหญ่ไม่แพ้กัน เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี หรือแม้แต่ในประเทศไทยเอง ก็มีคนแต่งคอสเพลย์เป็นผีต่างๆ ออกมาเดินเล่นกันอย่างสนุกสนาน แต่หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าเทศกาลนี้มีที่มาที่ไปอย่างไร ทำไมทุกคนถึงต้องลุกขึ้นมาแต่งตัวเป็นผีกันด้วย บทความนี้จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเทศกาลปล่อยผีสุดเฮี้ยนอย่าง “ฮาโลวีน” กัน   ประวัติฮาโลวีน จากความเชื่อทางศาสนา สู่เทศกาลสุดสนุก ฮาโลวีน เป็นเทศกาลเก่าแก่ที่มีมาช้านาน

การมาใช้ชีวิตอยู่ที่อเมริกา ต่างถิ่น ต่างวัฒนธรรม เชื่อได้เลยว่าคนไทยในอเมริกาจะต้องคิดถึงกับข้าวไทยกันอย่างแน่นอน! แต่การไปหาซื้อกินตามร้านอาหารไทยนั้น นอกจากจะราคาแพงมากมากแล้ว หลายๆร้านยังทำอาหารรสชาติเอาใจคนอเมริกันอีก ( แนวออกหวานเลี่ยนๆ ไม่เผ็ด แซ่บถูกใจเราเล้ย!) แต่ที่แย่ไปกว่านั้น นั้นก็คือ บางเมืองก็ไม่มีร้านอาหารไทยเลยซักร้าน (- -“) แบบนี้มันน่าขัดใจพวกเราคนไทยเสียจริงๆ   แล้วทางออกที่ดีที่สุดจะเป็นอะไรไปได้ นอกเสียจากทำอาหารไทยกินเอง นั่นเอง!